有些美食是玉盤(pán)珍饈,需要用黃金萬(wàn)兩才能換來(lái);有些美食則藏在我們看見(jiàn)或不曾看見(jiàn)的角落里,世俗、廉價(jià)、常見(jiàn)、煙火氣,但卻是意外之喜,讓人終生難忘。比如小學(xué)晚鐘聲里五毛錢(qián)一瓶的汽水,比如冰鎮(zhèn)西瓜最中間的那一口,比如……
糖拌西紅柿吃到最后一口,看看左右無(wú)人,端起盤(pán)子一飲而盡。(我猜這一條共鳴最多)
鄉(xiāng)間公路上黃塵滾滾,頭頂驕陽(yáng)四射,離開(kāi)瀝青路面50公里后,路邊的小店居然賣(mài)冰鎮(zhèn)可樂(lè)。
減肥計(jì)劃實(shí)施兩周,晚飯只吃了水果,半夜9點(diǎn),室友拿著油炸雞排走進(jìn)宿舍,到處散發(fā)油脂和食鹽的香氣,我毫不猶豫地轉(zhuǎn)身:“見(jiàn)面分一半……”
學(xué)校食堂的“羊肉泡饃”6塊錢(qián)一份,用6胳膊肘想也知道里面有啥東西,吃到一半,豆芽堆里居然藏著一塊橫豎3厘米的羊肉,老板娘你是不是看我美翻了?
1.奶油蛋糕上的字小時(shí)候過(guò)生日,總是先用勺子把蛋糕表面“生日快樂(lè)”那幾個(gè)紅字刮下來(lái)吃了。在嘴里甜甜的、涼涼的。有時(shí)候還有綠色的字,也很受歡迎。
2.泡面調(diào)料包里的小菜紅燒牛肉面的肉塊,鮮蝦魚(yú)板面的魚(yú)片。說(shuō)實(shí)在的,壓縮菜味道并不怎么樣,但在泡面里吃起來(lái)特別有感覺(jué)。每次都要費(fèi)好大勁才能從湯里邊把它們撈出來(lái)。
3.雙黃蛋敲開(kāi)蛋殼,出現(xiàn)在眼前的是兩個(gè)蛋黃的時(shí)候,簡(jiǎn)直比撿到橙裝還要令人激動(dòng)。小時(shí)候奶奶家養(yǎng)的小母雞掉落雙黃蛋的頻率還挺高,可自從上大學(xué)這幾年天天吃茶葉蛋倒是從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。
4.各種小贈(zèng)品比如買(mǎi)一箱牛奶會(huì)送一包早餐奶,買(mǎi)一打礦泉水會(huì)送小瓶裝的白花蛇草水。我最喜歡的是買(mǎi)薯?xiàng)l送的番茄醬,經(jīng)常會(huì)再多要一包直接吃。聽(tīng)說(shuō)包裝上印有一個(gè)數(shù)字,從1到7表示甜度。
5.熱湯表面的膜。把熱湯放涼,表面的水分蒸發(fā)而成。包括但不限于雞湯、稀飯、牛奶、豆?jié){。湯涼了以后,將嘴靠在碗邊,一點(diǎn)一點(diǎn)的把膜扯過(guò)來(lái)吃下去。
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